
●メーカー名:宝酒造株式会社
宝酒造のだししるべL-1は、良質こんぶのうま味をあますところなく引き出したこんぶ調味液で、天然の風味・うま味を豊富に含んでいます。
本物・高級志向を満足させる、より豊かな味わいづくりに威力を発揮します。だししるべかつお節調味液と併用すると、相乗効果で味とコクにいっそう広がりがでます。
●原材料:こんぶ抽出液、糖類(還元水飴)、食塩、デキストリン、アルコール、モルトエキス
●使用食品への表示例:こんぶ調味液、調味料(アミノ酸等)又は こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)
●標準使用量はできあがりの0.5%~5.0%
●外箱サイズ(mm):300×300×290
●荷姿:バッグインボックス
●業務用 昆布だし/こんぶだし
●保存条件:直射日光を避け、常温保存
●JANコード:4904670401005